![..[ مـديـرة الـمـنـتـدى]..](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default6.gif "..[ مـديـرة الـمـنـتـدى]..")
آلسسًلآإمّ عليًكَمٌ ورحمةةٍ الله وبركآتهْ ..
مرًحــبّآ ~
كيًفّكٍمْ ..؟!
أيًآمٌ الإختًتبْآرإتٌ تُآعتّ الًترمْ آالتآُنيٍ ..
فـ الأسًبْوؤعٌ آلثثثّآنـيٍ .. فـ يؤومً آالخمييييًسسْ << يؤومً الإجآزهـٌ ..!
كًنتْ عًم بدرُسسٌ فْجأهـّ حسسًيٍتْ بٌ جؤوعٌ .. رحُتْ عًندّ أخختيً << تُوأمـي
وقلتً لهآإ: ششًؤو رأيطٌ تتفطريُ ققٌآالتً يبٌ حتىٌ آنآ جؤوعآنةةّ .. وآنـًآ رحتٌ قؤولتْ لهًآ ع
أسسًآسٍ أضضحكُ عليهُآ وأخليهٌآ تسؤوّيْ الفطؤورُ وآنٌآ مآ أضييعٌ الوؤقتً ..,
طلًعتْ وربيً أنذُل منيٍ خلُتنيْ أنآإ أسسًوؤيٍ آالفًطؤورٍ كلهً وهيً بسسَ سّخنتْ الخٌبزْ
آالُمؤوهٌيييٍم سوؤينـآُآ أقصصُد سوؤيتٌ فوؤل معلبُ .. وآنًآإ قببّل لآ أفتًحٍ العلبةةٌ ..
كنتُ خآيفةةُ أسسًطلٍ وأبطلٌ أعرفُ أدرسسً عششَآنْ حسسُبً مآ بسسمعّ دآيماً أنؤوٌ الفؤولً عً
آالصصٌبحّ بخٌليييْكٍ غبـــــيْ !..
قٌمتٍ سوؤيييتً سسيرشَ ع قؤوقلً ولقييًت معلؤومةةً حُلوؤةة كتييًر ..
وقُمتً بدؤون ترددْ سويتهآً ..!
الموهيًم آنـًآ حبيييْت كتٌيييرٍ أشششَآركمُ بهّآيْ المعلومةةً ؛؛
يًسسِببٌ آلّسسًعْآدًةةْ ْ..~
الفول.. يسبب السعادة
أكدت دراسة نشرت مؤخراً أن تناول طبق من الفول في الصباح يجعلك سعيداً
طوال النهار أنت وأفراد أسرتك و أقل عرضة للتقلبات الإنفعالية و أشد إستغراقاً في النوم !!
و يقول خبراء التغذيّة عن الفول هو أعظم مصدر للألياف و التي تساعد
على عدم وصول المواد الضارة للمخ ..و التي تؤثر على إفراز
مادة ” السيراتونين ” التي تسبب السعاده !!
و إن طبقاً متوسطاً من الفول يحتوي على نصف كميّة الحديد التي يحتاج إليها
الجسم يومياً ..
و لزيادة إمتصاص حديد الفول :
يتم تناوله مع الأغذيذه الغنيّة بفيتامين ” سي ” و ذلك بإضافة عصير الليمون
و شرائح الطماطم و البصل أو تناول كوب من عصير البرتقال .
و مع أن الفول المدمس غني بالبروتين النباتي إلا أن هذا البروتين ينقصه بعض الأحماض الأمينية
المهمة للجسم و التي يمكن تعويضها بتناول قطعه من الجبن أو الحرادي أو البيض .
* و يعتبر تناول الفول مع الحرادي أحسن التداخلات الغذائيّة ؟؟
لأن الحرادي يمد الفول بالحماض الأمينيّة الحيوانيّة الناقصة في الفول , كما يمده بالدهون و الكالسيوم .
كما أن إضافة ملعقة من الزيت إلى طبق الفول تعمل على توازن الطاقة
و تعوّض نقص الدهون في الفول و توفر للجسم أكثر من نصف
ما يحتاج إليه من دهون في اليوم..
جعل الله آيَآمكم كَلهآ سعادَهـ
إسسًكآدّ
مرًحــبّآ ~
كيًفّكٍمْ ..؟!
أيًآمٌ الإختًتبْآرإتٌ تُآعتّ الًترمْ آالتآُنيٍ ..
فـ الأسًبْوؤعٌ آلثثثّآنـيٍ .. فـ يؤومً آالخمييييًسسْ << يؤومً الإجآزهـٌ ..!
كًنتْ عًم بدرُسسٌ فْجأهـّ حسسًيٍتْ بٌ جؤوعٌ .. رحُتْ عًندّ أخختيً << تُوأمـي
وقلتً لهآإ: ششًؤو رأيطٌ تتفطريُ ققٌآالتً يبٌ حتىٌ آنآ جؤوعآنةةّ .. وآنـًآ رحتٌ قؤولتْ لهًآ ع
أسسًآسٍ أضضحكُ عليهُآ وأخليهٌآ تسؤوّيْ الفطؤورُ وآنٌآ مآ أضييعٌ الوؤقتً ..,
طلًعتْ وربيً أنذُل منيٍ خلُتنيْ أنآإ أسسًوؤيٍ آالفًطؤورٍ كلهً وهيً بسسَ سّخنتْ الخٌبزْ
آالُمؤوهٌيييٍم سوؤينـآُآ أقصصُد سوؤيتٌ فوؤل معلبُ .. وآنًآإ قببّل لآ أفتًحٍ العلبةةٌ ..
كنتُ خآيفةةُ أسسًطلٍ وأبطلٌ أعرفُ أدرسسً عششَآنْ حسسُبً مآ بسسمعّ دآيماً أنؤوٌ الفؤولً عً
آالصصٌبحّ بخٌليييْكٍ غبـــــيْ !..
قٌمتٍ سوؤيييتً سسيرشَ ع قؤوقلً ولقييًت معلؤومةةً حُلوؤةة كتييًر ..
وقُمتً بدؤون ترددْ سويتهآً ..!
الموهيًم آنـًآ حبيييْت كتٌيييرٍ أشششَآركمُ بهّآيْ المعلومةةً ؛؛
يًسسِببٌ آلّسسًعْآدًةةْ ْ..~
الفول.. يسبب السعادة
أكدت دراسة نشرت مؤخراً أن تناول طبق من الفول في الصباح يجعلك سعيداً
طوال النهار أنت وأفراد أسرتك و أقل عرضة للتقلبات الإنفعالية و أشد إستغراقاً في النوم !!
و يقول خبراء التغذيّة عن الفول هو أعظم مصدر للألياف و التي تساعد
على عدم وصول المواد الضارة للمخ ..و التي تؤثر على إفراز
مادة ” السيراتونين ” التي تسبب السعاده !!
و إن طبقاً متوسطاً من الفول يحتوي على نصف كميّة الحديد التي يحتاج إليها
الجسم يومياً ..
و لزيادة إمتصاص حديد الفول :
يتم تناوله مع الأغذيذه الغنيّة بفيتامين ” سي ” و ذلك بإضافة عصير الليمون
و شرائح الطماطم و البصل أو تناول كوب من عصير البرتقال .
و مع أن الفول المدمس غني بالبروتين النباتي إلا أن هذا البروتين ينقصه بعض الأحماض الأمينية
المهمة للجسم و التي يمكن تعويضها بتناول قطعه من الجبن أو الحرادي أو البيض .
* و يعتبر تناول الفول مع الحرادي أحسن التداخلات الغذائيّة ؟؟
لأن الحرادي يمد الفول بالحماض الأمينيّة الحيوانيّة الناقصة في الفول , كما يمده بالدهون و الكالسيوم .
كما أن إضافة ملعقة من الزيت إلى طبق الفول تعمل على توازن الطاقة
و تعوّض نقص الدهون في الفول و توفر للجسم أكثر من نصف
ما يحتاج إليه من دهون في اليوم..
جعل الله آيَآمكم كَلهآ سعادَهـ
إسسًكآدّ
